疫情通报
截至1月17日10时，2017年我省共报告H7N9病例11例，死亡2例。病例分布佛山3例、广州2例、中山、肇庆、梅州、东莞、清远及顺德各1例。
自进入H7N9流感高发期以来，我市各级部门高度重视H7N9疫情防控工作，群策群力，群防群控，新年以来暂未发现新感染病例。
但是我们还是要做好个人防护措施，毕竟现在还处于H7N9疫情高发季节嘛！
在流感的高发季节，
大家也不用害怕
如果你采取以下这些措施，
可有效预防人感染禽流感哦~
尽量避免去活禽市场或摊档，不购买活禽、不自行宰杀活禽；要购买、食用有检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品。
如在野外发现生病或死亡的野鸟，不要轻易接触，应及时报告所在地区的野生动物（林业）管理部门。
注意饮食卫生，禽肉、禽蛋等一定要煮熟煮透食用；
注意厨房卫生，砧板做到生熟分开。
养成良好的个人卫生习惯。
（一）勤洗手：接触禽鸟或其粪便后要及时用肥皂和流动水洗手，不要用不干净的手触摸眼睛、口鼻。
（二）打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。
（三）注意生活、工作环境整洁、通风。
加强体育锻炼；
保持充足睡眠，避免过度劳累；
注意保暖；
注意饮食多样，均衡营养。
若有发热及呼吸道症状，应带上口罩，尽快到正规医疗机构诊治，并告诉医生发病前有无禽类接触史、是否去过活禽市场、近期去过哪些地方旅行等。
从事家禽养殖、运输、销售、宰杀等的职业人群在接触禽类时要做好个人防护（戴手套、口罩、穿工作服等），接触后注意用消毒液和清水彻底清洁双手；发现病、死禽及时报告动物卫生管理部门，以及时、妥善处理。
你还要记住▼▼▼
市民预防H7N9应做到“三要三不要”：
要勤洗手：接触禽鸟后、饭前便后要洗手。
要煮熟：禽肉和蛋要煮熟后再吃。
要早就医：如果出现发热、咳嗽、头痛、全身不适等呼吸道症状，要及早到就近医疗卫生机构就诊。之前若接触过禽鸟，要主动告诉医生。
不要食用死禽肉。
不要购买来源不明的禽鸟类产品。
尽可能避免到活禽市场。
处理和烹调鸡肉时还要注意：
处理时
? 生鸡肉要和其他熟食分开存放。
? 处理生熟食物的案板、刀具必须分开。
? 放置生熟食物的餐具必须分开。
? 处理生鸡肉后要记得用肥皂和流动的清水彻底洗手。
? 放置或处理过生肉的用品也要清洗和消毒。
烹调时
? 烹调鸡肉时要保证充分煮熟，以杀灭鸡肉中携带的常见致病体。
? 禽流感病毒在65℃加热30分钟，或100℃煮沸2分钟以上可被杀灭。
? 常用的烹调方法（包括蒸、煮、炒等）温度一般都会在65℃以上，所以只要烹调时间足够长，都可以保证食品安全。
? 带血丝的白斩鸡、没煮熟的荷包蛋不要吃。
来源：健康江门、北京晚报、中国疾控动态、健康广东等
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